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Latitude rhum ou l'attitude rhum par Frank Gygli

Lucian Rum

En 1994, à Sainte Lucie, j'ai découvert une île magnifique, des maisons colorées, des bateaux peints (comme on ne les verra jamais sur les bords du lac Léman à Genève) et le Lucian Rum qui m'a donné le goût du rhum, le goût de ce mélange de saveurs de caramel, de noix de coco et de vanille.
J'ai longtemps cherché ce goût, comme envouté, comme si toute la Caraïbe se retrouvait dans ces saveurs...

Aujourd'hui, le Lucian Rum n'existe plus, mais il me reste un article paru en 1993 dans le guide touristique local, Visions of St. Lucia, qui en fait les louanges.

Cliquer sur la couverture du guide touristique ci-contre pour lire l'article...

Mais si toute fois vous aviez envie de savoir à quoi il ressemblait, procurez-vous une bouteille de Mount Gay rum de la Barbade, il se rapproche beaucoup de ce que pouvait être le Lucian Rum, qui plus est, pour un rhum de mélasse, il fait vraiment illusion...


                                                        Cliquer sur la carte pour l'agrandir...


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